今日のザケ
パイナップルを混ぜこんだ酒
前回の最後の画像ですが、右の鮮度がやさぐれているパイナップルを切ってみました。 付け根がカビてますが、中の果実は安全でございます。この手の小さいパイナップルはミキサーにかけてあげるといい具合にジュース化します。ただ、かなり粘土が高いものになります。ミキサーはある程度水分が無いと回ってさえくれないので、若干水を入れたような気もしますが、ともあれこれでジュースができました。
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