至福の苦み
今日のザケ 至福の苦み

苦い。確かに至福の苦みとかいうだけの事はある。苦い以外の感想が出ないくらい苦いんだけども、確実にビールの重たい味もあります。 飲んでみて思ったのは私はビールにここまでヘヴィな苦みを求めているわけじゃないんだなあという事を再認識したという事。苦いのを好む方ならアリでしょう。限定醸造。

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サクラビール2020
今日のザケ サクラビール2020

サッポロの限定品。ホップに加えて米が原材料として入っている、ある意味日本的なビール。 泡がきめ細かい感じがしてうまいなーと思いました。オーソドックスな日本のビールという意味で正直それ以上の感想が難しいんですが、苦みは抑えめに出来ているように思います。

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