今日の海鮮
イカの塩辛と俺流イカのおろし方
今回のエントリはちょっと長いぜ? スルメイカ、場合のよっては「真イカ」と呼ばれます。サイゼリヤで「真イカのパプリカソース」ってあったのは記憶に新しい。日本で取れるイカの半分以上ていうか大半は本種なので真イカと呼ばれるのも納得できますね。
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