ハチク(淡竹)
今日の菜 ハチク(淡竹)

さて、私はてっきり タケノコかな? と思ってよく見てみれば「ハチク」とある。うーん、一般的なタケノコの孟宗竹とはちょっと違っており、なんといってもサイズが一回り二回りも小さいがそれでもヒメタケほど小さくはない。メンマはマチクというのかが出来てるんだけど名前が似てるから行けるんじゃねえかとかいう適当な理由でメンマっぽくしてみる事にしてみたわい。

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