好和亭
今日の飯 好和亭

いわゆる好来系です。名古屋名物なんですがイマイチ知名度としては下の予感がしますけど、どうなんでしょう。この系統はスープにかなり薬膳をぶちこんでいるようです。はっきしいって詳細はよくわかりませんが、動物系に加えてかなりの野菜みの高い出汁を感じるわけです。野菜といっても根菜系で、豚汁みたいなのにきわどく近いんすよ。醤油ベースなのでそこは決定的に違うんですけど。 メニューは実にシンプルです。この松竹梅と快老麺の組合せこそ好来亭といえるでしょう。ここでは「竹」を注文します。

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とんかつマ・メソン 長久手店
今日の飯 とんかつマ・メソン 長久手店

かつては竹の山地区にひっそりとたたずむ洋食屋ですが、でかくなりましたねえ。やっぱこのエリアは重要みたいです。最近オープンしたとんかつの二番店みたいな感じなんでしょうか?新築の感じがガンガンきますね。 メニューなんですけど、基本的にとんかつってのは高いんです。まあこんなもんでしょう。一番安上がりっぽいヒレの120g,1280円を注文。

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実垂穂(みたほ)
今日の飯 実垂穂(みたほ)

魚介系スープのラーメンです。出汁は確かな魚介を感じます。魚種はわかりませんが。 ましかし、カツオやサバ、ムロなんかを使い倒すと下手するとうどん屋のラーメンになる可能性がある中、これはしっかりラーメンしてますね。若干浮いてるスープは流石に動物系の脂とは思うんですが。

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コシオリエビのスパゲティ
今日の飯 コシオリエビのスパゲティ

もりっと398円+税で売られてました。左の方にメヒカリが見える事からわかるように?この辺は三河産直モノだと思います。このコシオリエビもそうでしょう。比較的深度の高い所で取れるものだそうですので(深海系にエビでこの辺一番の当たりはアカザエビとされてますが、今度手に入ったら食べてみまショウ)

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緊急自体宣言下のあみやきランチ
今日の飯 緊急自体宣言下のあみやきランチ

あけましておめでとうございます。2021年も絶好調に年明け早々案件まみれでございます。 さて、自分が忙しくて更新してないとかそういう話はさておいて、1月14日から愛知県も新型コロナウイルス感染拡大を受けまして(このワードのテンプレ感)、緊急自体宣言が絶賛発令されております。これにより20時以降の飲食店の営業は原則自粛という事になっておりまして、とりわけ夜にしか営業していなかった居酒屋系なんかがまたしても頭を悩ませる自体となっておりますが(まあそれだけじゃないだろうけど)。

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